2. Três relatos de lowcarb/paleo com 2 anos de sucesso
A síndrome metabólica nada mais é do que resistência à insulina associada à HIPERINSULINEMIA compensadora (isto é, insulina crônica mente elevada).
Homem 65 anos e menos 33kg
Mulher 51 anos e menos 51kg
É possível perder peso passando fome, fazendo restrição calórica e grande volume de exercício. Mas, na prática, isso não é sustentável no longo prazo: não é possível passar fome para sempre. E, obviamente, se sua solução for restrição calórica voluntária, seu peso todo voltará no momento em que você não aguentar mais passar fome - destino da grande maioria
A obesidade, no contexto da síndrome metabólica, é apenas MAIS UM SINTOMA desta síndrome. Tratar a obesidade com restrição calórica simplesmente não tem a mesma eficácia em relação ao restante dos sinais e sintomas do hiperinsulinismo. Não se trata apenas de perder peso. Trata-se de reverter a síndrome metabólica. No segundo caso, acima, os valores da insulina de jejum ilustram isso.
Não há necessidade de consultas com especialistas, remédios caros injetáveis, etc. É apenas uma dieta restrita em carboidratos (uma alternativa saudável)
O estudo observacional feito ao longo de 3 anos não mostra causalidade mas aponta que mulheres (após a menopausa) que consumiram uma dieta de alto índice glicêmico e fartas porções de açúcar apresentaram mais chances de desenvolver sintomas de depressão após 3 anos
4. Dez nutrientes que não obtemos de alimentos animais
Vitamina C
Flavonóides: reduzem risco de doenças do coração, melhoram a saúde (e funcionamento) mental e melhora da saúde do cólon
Fibras: abaixam o colesterol, reduzem risco de doenças do coração, diminuem risco de constipação, reduzem risco de câncer do cólon e aumentam saciedade além de promover perda de peso
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