Uma semana no estilo Lowcarber (Outubro / 2014)
Fitness

Uma semana no estilo Lowcarber (Outubro / 2014)




Sou lowcarber há cerca de 5 meses e tenho influenciado muitos amigos, conhecidos, família e até gente que jamais vi. Sempre que estou correndo que nem um louco na pracinha, ou pedalando com a minha bike, ou ainda comendo aquele prato delicioso de coisas "reprováveis" na dieta tradicional ocidental vem a pergunta: O que você está fazendo ?

Eu logo apresento os conceitos da dieta:
Os argumentos que subsidiam a dieta
A base da dieta
O que devo comer na dieta
O blog do Dr. Souto


E falo sobre a minha história e o movimento primal:
A origem
Movimentos primais
HIIT
Site do Mark Sisson


Eu falo um pouco sobre a dieta mas parece que nunca é o suficiente, muitos me perguntam como é uma semana rotineira minha, daí explico mas parece que as pessoas querem saber no detalhe, meus horários, quando faço isso ou aquilo e tudo o mais.

Como muitos sabem, sigo a proposta do Mark Sisson, um senhorzinho de mais de 70 anos que foi atleta de alto nível e descobriu o modelo primal de se viver aos 35 anos; o que derruba  aquele mito infundamentado de que ser paleo é algo que pode ser prejudicial para o ser humano.
Ele apresenta aquele paradigma de Pareto, também conhecido como 80/20 de uma forma bem interessante:

Então me veio a ideia, há cerca de 45 dias atrás, de expor como é uma típica semana deste menino que vos fala (na verdade escreve).
Eu levo lowcarb muito a sério mas não preciso restringir tanto os carbs; geralmente fico entre 70g e 120g por dia.

Na parte dos exercícios físicos eu sigo o modelo primal com algumas adaptações voltadas para minhas necessidades particulares.

Minha rotina básica está exposta com mais detalhes em O que devo comer na dieta mas se resume a comer sempre que tenho fome, beber água sempre que sentir vontade (e também quando não) e realizar alguma atividade física durante toda a semana, deixando 1 dia (Domingo) para o repouso completo do corpo.
Além disso busco completar os 5% restantes com um sono de qualidade (literalmente deitando em paz) e sem levar estresses para casa ou para os que amo (o que é nada fácil).

Mas vamos deixar de lenga lenga porque se você não está aqui para ouvir sobre o que já falei em outros posts, como mencionado acima.

Segue então uma típica semana na vida de um lowcarber que segue o modelo primal !!!



Dia da semanaAlimentaçãoAtividades
Domingo
08:30h - 4 ovos fritos na banha com 1 cebola e pimenta

13:00h - Frango assado com purê de batata doce com salada de alface, tomate, rúcula, champgnion e nabo (2 pratos)


17:30h - 100g de chocolate 70% cacau

20:30h - 5 ovos fritos na banha com pimenta
              Polivitamínico e óleo de peixe (ômega 3)




Culto Dominical - Igreja Batista



Jogo de tabuleiro
Piscina

Escolinha biblica para juniores


Repouso (6:30 h)

Segunda-feira

JI 16h (sem café da manhã)




13:30h - Picanha suína e coração de galinha com salada de alface e tomate

16:00h - Leite fermentado com probióticos

18:30h - Bife acebolado com salada de alface, agrião, tomate e nabo
              100g de chocolate amargo (70% cacau)



5 km de bike

Trabalho

HIIT (14 estímulos de 20'' com 30'' de descanso)
Alongamento estático simples (3')


Trabalho

5 km de bike



Jogos de tabuleiro com a família (esposa e filha)
Momento familiar (estudo, conversa, orações...)
Videogame PS3 (com a filha)
Momento do casal (pelo menos 1h)
Repouso (7 h)

Terça-feira

09:00h - Iogurte integral natural com cacau, canela e coco ralado natural integral (5 gotas de adoçante, sucralose)

12:20h - Amendoim despeliculado com sal



14:00h - Salaminho com queijo bola e manteiga com sal


18:00h - Leite fermentado com probióticos

20:30h - Suflê de bacalhau com salada de alface, tomate, rúcula e agrião
              100g de chocolate amargo (70% cacau)



5 km de bike



Trabalho

2,5 Km corrida (12')
Movimentos primais (2 ciclos)
Alongamento estático simples (3')

Trabalho

5 km de bike

RPG (com a filha e sobrinha)



Momento familiar (estudo, conversa, orações...)
Momento do casal (pelo menos 1h)
Repouso (8:30 h)

Quarta-feira

08:30h -Iogurte integral natural com cacau, canela e coco ralado natural integral (5 gotas de adoçante, sucralose)




13:15h - 3 ovos fritos na manteiga (microondas)
              Leite fermentado com probióticos



18:30h - Bisteca com ovo mexido e cebola e salada de alface, tomate, rúcula, e nabo
              100g de chocolate amargo (70% cacau)


23:00h - Polivitamínico e óleo de peixe (ômega 3)


5 km de bike


Trabalho

HIIT (14 estímulos de 20'' com 30'' de descanso)
Alongamento estático simples (3')



Trabalho

5 km de bike



Jogos de tabuleiro com os amigos (cerca de 4h)
Repouso (6 h)

Quinta-feira

08:30h -Iogurte integral natural com cacau, canela e coco ralado natural integral (5 gotas de adoçante, sucralose)




13:00h - Coração, linguiça, filé, picanha suína e salada de alface, tomate, agrião e champgnion



18:00h - Fritada com salada de alface e tomate
              100g de chocolate amargo (70% cacau)



5 km de bike


Trabalho

2,5 Km corrida (12')
Movimentos primais (2 ciclos)
Alongamento estático simples (3')


Trabalho

5 km de bike


Jogos de cartas com a filha
Momento familiar (estudo, conversa, orações...)
Momento do casal (pelo menos 1h)
Repouso (8 h)

Sexta-feira

08:30h -Iogurte integral natural com cacau, canela e coco ralado natural integral (5 gotas de adoçante, sucralose)



12:30h - Coração, linguiça, filé, picanha suína e salada de alface, tomate, agrião e champgnion

16:00h - Leite fermentado com probióticos

18:30h - Bife acebolado com salada de alface, agrião, tomate e nabo
              100g de chocolate amargo (70% cacau)



5 km de bike


Trabalho

HIIT (14 estímulos de 20'' com 30'' de descanso)
Alongamento estático simples (3')


Trabalho

5 km de bike



Jogos de cartas e tabuleiro com a família
Momento familiar (estudo, conversa, orações...)
Filme com a família
Momento do casal (pelo menos 1h)
Repouso (7 h)

Sábado
08:30h - 4 ovos fritos na banha com 1 cebola e pimenta

13:00h - Coração de alcatra com cebola, pimentão verde, vermelho e amarelo e salada de alface, tomate, rúcula, agrião, ovos de codorna, nabo e champgnion (2 pratos)

17:30h - 100g de chocolate 70% cacau

20:30h - 3 ovos fritos na banha com bacon




RPG com os amigos (4 h)



Jogos de cartas e tabuleiro com a família
Piscina

Filmes e jogos com a família

Filmes e jogos com a família (continuação)
Momento do casal (pelo menos 2h)
Repouso (7 h)


Referências:

Os argumentos que subsidiam a dieta lowcarb
A base da dieta lowcarb
O que devo comer na dieta lowcarb
Blog do Dr. Souto
Movimentos primais
HIIT
Site do Mark Sisson
Primal Brasil
The Paleo Diet





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