Fitness
Uma semana no estilo Lowcarber (Outubro / 2014)
Sou lowcarber há cerca de 5 meses e tenho influenciado muitos amigos, conhecidos, família e até gente que jamais vi. Sempre que estou correndo que nem um louco na pracinha, ou pedalando com a minha bike, ou ainda comendo aquele prato delicioso de coisas "reprováveis" na dieta tradicional ocidental vem a pergunta: O que você está fazendo ?
Eu logo apresento os conceitos da dieta:
Os argumentos que subsidiam a dieta
A base da dieta
O que devo comer na dieta
O blog do Dr. Souto
E falo sobre a minha história e o movimento primal:
A origem
Movimentos primais
HIIT
Site do Mark Sisson
Eu falo um pouco sobre a dieta mas parece que nunca é o suficiente, muitos me perguntam como é uma semana rotineira minha, daí explico mas parece que as pessoas querem saber no detalhe, meus horários, quando faço isso ou aquilo e tudo o mais.
Como muitos sabem, sigo a proposta do Mark Sisson, um senhorzinho de mais de 70 anos que foi atleta de alto nível e descobriu o modelo primal de se viver aos 35 anos; o que derruba aquele mito infundamentado de que ser paleo é algo que pode ser prejudicial para o ser humano.
Ele apresenta aquele paradigma de Pareto, também conhecido como 80/20 de uma forma bem interessante:
- 80% do que somos vem de nossa alimentação (refeições, água e suplementos)
- 15% de como nos mexemos (exercícios físicos)
- 5% do restante (como dormimos e reagimos aos estresses do dia a dia)
Então me veio a ideia, há cerca de 45 dias atrás, de expor como é uma típica semana deste menino que vos fala (na verdade escreve).
Eu levo lowcarb muito a sério mas não preciso restringir tanto os carbs; geralmente fico entre 70g e 120g por dia.
Na parte dos exercícios físicos eu sigo o modelo primal com algumas adaptações voltadas para minhas necessidades particulares.
Minha rotina básica está exposta com mais detalhes em O que devo comer na dieta mas se resume a comer sempre que tenho fome, beber água sempre que sentir vontade (e também quando não) e realizar alguma atividade física durante toda a semana, deixando 1 dia (Domingo) para o repouso completo do corpo.
Além disso busco completar os 5% restantes com um sono de qualidade (literalmente deitando em paz) e sem levar estresses para casa ou para os que amo (o que é nada fácil).
Mas vamos deixar de lenga lenga porque se você não está aqui para ouvir sobre o que já falei em outros posts, como mencionado acima.
Segue então uma típica semana na vida de um lowcarber que segue o modelo primal !!!Dia da semana | Alimentação | Atividades |
---|
Domingo | 08:30h - 4 ovos fritos na banha com 1 cebola e pimenta
13:00h - Frango assado com purê de batata doce com salada de alface, tomate, rúcula, champgnion e nabo (2 pratos)
17:30h - 100g de chocolate 70% cacau
20:30h - 5 ovos fritos na banha com pimenta Polivitamínico e óleo de peixe (ômega 3)
|
Culto Dominical - Igreja Batista
Jogo de tabuleiro Piscina
Escolinha biblica para juniores
Repouso (6:30 h)
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Segunda-feira |
JI 16h (sem café da manhã)
13:30h - Picanha suína e coração de galinha com salada de alface e tomate
16:00h - Leite fermentado com probióticos
18:30h - Bife acebolado com salada de alface, agrião, tomate e nabo 100g de chocolate amargo (70% cacau)
| 5 km de bike
Trabalho
HIIT (14 estímulos de 20'' com 30'' de descanso) Alongamento estático simples (3')
Trabalho
5 km de bike
Jogos de tabuleiro com a família (esposa e filha) Momento familiar (estudo, conversa, orações...) Videogame PS3 (com a filha) Momento do casal (pelo menos 1h) Repouso (7 h)
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Terça-feira |
09:00h - Iogurte integral natural com cacau, canela e coco ralado natural integral (5 gotas de adoçante, sucralose)
12:20h - Amendoim despeliculado com sal
14:00h - Salaminho com queijo bola e manteiga com sal
18:00h - Leite fermentado com probióticos
20:30h - Suflê de bacalhau com salada de alface, tomate, rúcula e agrião 100g de chocolate amargo (70% cacau)
| 5 km de bike
Trabalho
2,5 Km corrida (12') Movimentos primais (2 ciclos) Alongamento estático simples (3')
Trabalho
5 km de bike
RPG (com a filha e sobrinha)
Momento familiar (estudo, conversa, orações...) Momento do casal (pelo menos 1h) Repouso (8:30 h)
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Quarta-feira |
08:30h -Iogurte integral natural com cacau, canela e coco ralado natural integral (5 gotas de adoçante, sucralose)
13:15h - 3 ovos fritos na manteiga (microondas) Leite fermentado com probióticos
18:30h - Bisteca com ovo mexido e cebola e salada de alface, tomate, rúcula, e nabo 100g de chocolate amargo (70% cacau)
23:00h - Polivitamínico e óleo de peixe (ômega 3)
| 5 km de bike
Trabalho
HIIT (14 estímulos de 20'' com 30'' de descanso) Alongamento estático simples (3')
Trabalho
5 km de bike
Jogos de tabuleiro com os amigos (cerca de 4h) Repouso (6 h)
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Quinta-feira |
08:30h -Iogurte integral natural com cacau, canela e coco ralado natural integral (5 gotas de adoçante, sucralose)
13:00h - Coração, linguiça, filé, picanha suína e salada de alface, tomate, agrião e champgnion
18:00h - Fritada com salada de alface e tomate 100g de chocolate amargo (70% cacau)
| 5 km de bike
Trabalho
2,5 Km corrida (12') Movimentos primais (2 ciclos) Alongamento estático simples (3')
Trabalho
5 km de bike
Jogos de cartas com a filha Momento familiar (estudo, conversa, orações...) Momento do casal (pelo menos 1h) Repouso (8 h)
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Sexta-feira |
08:30h -Iogurte integral natural com cacau, canela e coco ralado natural integral (5 gotas de adoçante, sucralose)
12:30h - Coração, linguiça, filé, picanha suína e salada de alface, tomate, agrião e champgnion
16:00h - Leite fermentado com probióticos
18:30h - Bife acebolado com salada de alface, agrião, tomate e nabo 100g de chocolate amargo (70% cacau)
| 5 km de bike
Trabalho
HIIT (14 estímulos de 20'' com 30'' de descanso) Alongamento estático simples (3')
Trabalho
5 km de bike
Jogos de cartas e tabuleiro com a família Momento familiar (estudo, conversa, orações...) Filme com a família Momento do casal (pelo menos 1h) Repouso (7 h)
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Sábado | 08:30h - 4 ovos fritos na banha com 1 cebola e pimenta
13:00h - Coração de alcatra com cebola, pimentão verde, vermelho e amarelo e salada de alface, tomate, rúcula, agrião, ovos de codorna, nabo e champgnion (2 pratos)
17:30h - 100g de chocolate 70% cacau
20:30h - 3 ovos fritos na banha com bacon
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RPG com os amigos (4 h)
Jogos de cartas e tabuleiro com a família Piscina
Filmes e jogos com a família
Filmes e jogos com a família (continuação) Momento do casal (pelo menos 2h) Repouso (7 h)
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Referências:
Os argumentos que subsidiam a dieta lowcarb
A base da dieta lowcarb
O que devo comer na dieta lowcarb
Blog do Dr. Souto
Movimentos primais
HIIT
Site do Mark Sisson
Primal Brasil
The Paleo Diet
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