Fitness
- O Que O Japão Pode Nos Ensinar Sobre Colesterol E Saúde?
Em relação a ações de sustentabilidade podemos aprender pelo menos 10 lições com os japoneses, são elas: Coleta seletiva de lixoDestino correto do lixoUtilização de fontes de energia renováveisUtilização de novas fontes de combustível automotivoEconomia...
- Recomendações Alimentares Para 2015 Continuam As Mesma!?
No dia de dezembro de 2014 foi publicada uma matéria em um blog sobre saúde do jornal o Estadão, a matéria pode ser acessada clicando aqui, que fala sobre os motivos que nos levam a evitar 10 tipos de alimentos. Apresento para vocês os 10 alimentos,...
- Esclarecendo Dúvidas Comuns
Existe um site muito bom chamado Authority Nutrition, lá li um texto sobre como responder aos questionamento normalmente feitos pelas pessoas quando falamos sobre alimentação baseada na evolução humana. Aqui vocês encontram uma tradução das informações...
- Redução De Peso, Saúde E Estéitca
Na minha prática profissional inúmeras vezes tenho contato com alunos com excesso de peso ou obesidade, nessa situação explico da necessidade de redução do peso e da quantidade de gordura corporal, assim como cito os benefícios dessas alterações...
- Os Especialistas Estão Errados!?
Olá pessoal! Recentemente encontrei na internet a declaração da médica endocrinologista e presidente do Departamento de Obesidade da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia [SBEM] [para ver a matéria clique aqui] sobre óleo de...
Fitness
A gordura da comida de verdade não é prejudicial para nossa saúde!
Mais uma evidência da ciência que chega a essa conclusão!
Uma das mais importantes revistas de ciência médica, o British Medical Journal, publicou um artigo com seguinte título:
Intake of saturated and trans unsaturated fatty acids and risk of all cause mortality, cardiovascular disease, and type 2 diabetes: systematic review and meta-analysis of observational studies.
O estudo teve como objetivo rever sistematicamente as associações entre a ingestão de gordura saturada e gordura insaturada trans e mortalidade por todas as causas, doença cardiovascular e mortalidade associadas, doença cardíaca coronariana e mortalidade associadas como acidente vascular cerebral isquêmico e diabetes tipo 2.
Este trabalho foi uma meta-análise, que é uma avaliação estatística dos resultados de diferentes trabalhos. Nesse caso específico foram avaliados 47 estudos realizados entre 1981 e 2014. Os trabalhos foram realizados em diferentes países como Estados Unidos, Reino Unido, Japão, Suécia, Finlândia, Dinamarca, Canadá e Israel.
Os autores chegaram a conclusão de que as gorduras saturadas não estão associados com mortalidade por todas as causas, doenças cardiovasculares, doença coronariana, acidente vascular cerebral isquêmico ou diabetes tipo 2. Já as gorduras trans foram associadas com doença arterial coronariana e mortalidade por todas as causas. Dessa forma as orientações dietéticas devem considerar cuidadosamente os efeitos sobre a saúde das recomendações para substituição das gorduras saturadas por gorduras que não sejam oriundas dos alimentos de verdade.
Carlinhos
loading...
- O Que O Japão Pode Nos Ensinar Sobre Colesterol E Saúde?
Em relação a ações de sustentabilidade podemos aprender pelo menos 10 lições com os japoneses, são elas: Coleta seletiva de lixoDestino correto do lixoUtilização de fontes de energia renováveisUtilização de novas fontes de combustível automotivoEconomia...
- Recomendações Alimentares Para 2015 Continuam As Mesma!?
No dia de dezembro de 2014 foi publicada uma matéria em um blog sobre saúde do jornal o Estadão, a matéria pode ser acessada clicando aqui, que fala sobre os motivos que nos levam a evitar 10 tipos de alimentos. Apresento para vocês os 10 alimentos,...
- Esclarecendo Dúvidas Comuns
Existe um site muito bom chamado Authority Nutrition, lá li um texto sobre como responder aos questionamento normalmente feitos pelas pessoas quando falamos sobre alimentação baseada na evolução humana. Aqui vocês encontram uma tradução das informações...
- Redução De Peso, Saúde E Estéitca
Na minha prática profissional inúmeras vezes tenho contato com alunos com excesso de peso ou obesidade, nessa situação explico da necessidade de redução do peso e da quantidade de gordura corporal, assim como cito os benefícios dessas alterações...
- Os Especialistas Estão Errados!?
Olá pessoal! Recentemente encontrei na internet a declaração da médica endocrinologista e presidente do Departamento de Obesidade da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia [SBEM] [para ver a matéria clique aqui] sobre óleo de...