Todos sabem da importância de um desjejum balanceado. Esta receita de panqueca doce é uma ótima opção para começar o dia com um café da manhã rico em proteínas e além de tudo delicioso.
Clássico da culinária estadounidense, mas pouco consumida aqui no Brasil, a panqueca doce combinada com whey protein vai suprir suas necessidades de macronutrientes após o longo período de sono.
Ingredientes
1 dose de whey protein de sua preferência
3 claras de ovos
4 colheres de aveia
canela para dar cor
adoçante a gosto
1 banana
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o whey, as claras, a aveia,
a canela e o adoçante. Enquanto isso esquente uma frigideira teflon, após bater
os ingredientes, despeje o líquido na frigideira. Aguarde alguns segundos e
vire a panqueca para aquecer o outro lado. Depois de alguns minutos ela estará
pronta.
Coloque em um prato, decore com a banana fatiada e
salpique a canela.
É fácil e saborosa!
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