Fitness
Semana passada vi a seguinte manchete no site G1 das organizações Globo:
Reduzir Gordura na dieta é mais eficaz do que reduzir carboidratos, diz estudo. (veja a reportagem clicando aqui)
A reportagem citava um trabalho publicado em uma importante revista científica, Cell Metabolism. Fui ler o artigo na revista (link), mas infelizmente somente pude acessar o resumo. Ler somente o resumo não possibilita uma apreciação adequada do trabalho realizado.
Ontem (16/8) o Dr. José Carlos Souto, no seu blog www.lowcarb-paleo.com.br publicou um postagem onde ele faz uma apreciação do trabalho. Essa apreciação foi muito bem feita, como de costume.
Resolvi divulgar a postagem pois ela me parece importante e foi escrita após a leitura do artigo completo.
Assim recomendo a todos a leitura dessa postagem, para isso clique aqui.
Aproveito para agradecer ao Dr. Souto pelo texto!
Carlinhos
[email protected]
- Amor Eterno Ao Colesterol
Em momentos anteriores escrevi sobre o equívoco que a maioria dos profissionais da saúde comete ao considerar a gordura natural dos alimentos como uma fonte alimentar prejudicial para a saúde. Vocês podem acessar esses textos [escritos desde 2013]...
- Uma Informação Vital!
Hoje recomendo a leitura de uma importante postagem do Dr. Souto (link). Nesra postagem ele trata de uma questão relevante, que é o fato de que muitos profissionais da saúde tentam desencorajar seus pacientes e clientes de seguirem uma...
- Fatos Estranhos No Facebook
Nesta semana dos grande grupos que tratavam sobre dieta evolutiva/lowcarb/paleolítica simplesmente foram excluídos e o mesmo facebook bloqueio as postagens do blog do Dr. Souto, que é uns dos melhores sobre o tema no mundo. Considerando estes fatos...
- É Sempre O Mesmo Papo!
Galera! Toda vez que se fala em comer menos carboidratos e mais gorduras e algumas vezes mais proteínas, sempre surge o mesmo papo: - Esse tipo de dieta vai trazer prejuízos para a saúde! E o pior de tudo que as pessoas que dizem isso são muitas...
- Idade Das Trevas Da Nutrição!
Essa postagem é para médicos, nutricionistas, professores e qualquer pessoa que queira entender como um paradigma equivocado pode levar ao esquecimento de fatos científicos básicos. Nessa postagem simplesmente passo o link de uma matéria escrita...
Fitness
Agradecendo o esclarecimento de uma manchete questionável!
Semana passada vi a seguinte manchete no site G1 das organizações Globo:
Reduzir Gordura na dieta é mais eficaz do que reduzir carboidratos, diz estudo. (veja a reportagem clicando aqui)
A reportagem citava um trabalho publicado em uma importante revista científica, Cell Metabolism. Fui ler o artigo na revista (link), mas infelizmente somente pude acessar o resumo. Ler somente o resumo não possibilita uma apreciação adequada do trabalho realizado.
Ontem (16/8) o Dr. José Carlos Souto, no seu blog www.lowcarb-paleo.com.br publicou um postagem onde ele faz uma apreciação do trabalho. Essa apreciação foi muito bem feita, como de costume.
Resolvi divulgar a postagem pois ela me parece importante e foi escrita após a leitura do artigo completo.
Assim recomendo a todos a leitura dessa postagem, para isso clique aqui.
Aproveito para agradecer ao Dr. Souto pelo texto!
Carlinhos
[email protected]
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- Amor Eterno Ao Colesterol
Em momentos anteriores escrevi sobre o equívoco que a maioria dos profissionais da saúde comete ao considerar a gordura natural dos alimentos como uma fonte alimentar prejudicial para a saúde. Vocês podem acessar esses textos [escritos desde 2013]...
- Uma Informação Vital!
Hoje recomendo a leitura de uma importante postagem do Dr. Souto (link). Nesra postagem ele trata de uma questão relevante, que é o fato de que muitos profissionais da saúde tentam desencorajar seus pacientes e clientes de seguirem uma...
- Fatos Estranhos No Facebook
Nesta semana dos grande grupos que tratavam sobre dieta evolutiva/lowcarb/paleolítica simplesmente foram excluídos e o mesmo facebook bloqueio as postagens do blog do Dr. Souto, que é uns dos melhores sobre o tema no mundo. Considerando estes fatos...
- É Sempre O Mesmo Papo!
Galera! Toda vez que se fala em comer menos carboidratos e mais gorduras e algumas vezes mais proteínas, sempre surge o mesmo papo: - Esse tipo de dieta vai trazer prejuízos para a saúde! E o pior de tudo que as pessoas que dizem isso são muitas...
- Idade Das Trevas Da Nutrição!
Essa postagem é para médicos, nutricionistas, professores e qualquer pessoa que queira entender como um paradigma equivocado pode levar ao esquecimento de fatos científicos básicos. Nessa postagem simplesmente passo o link de uma matéria escrita...